El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, una de las comarcas de los Pirineos catalanes. El resultado es un plato energético ideal para el invierno. Imma nos explica paso a paso como prepararlo.Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_trinxat_de_la_cerdanya_de_imma_crosas