La masa quebrada de Marta
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Descripción
Válida para platos tan dispares como las tartaletas dulces o la quiche loraine, la masa quebrada es un recurso muy útil porque puede usarse en muchísimos platos distintos. Marta nos explica como prepararla en este vídeo.Más información en www.verycocinar.com/trucos/masa_quebrada
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