Originario de Rusia y muy extendido en sudamérica, el Strogonoff es un plato muy nutritivo que reúne muchos sabores. Se puede preparar con carnes como la de ternera o la de cerdo pero, en este caso, Tomás nos enseña a preparar con pollo una receta que puede ser tanto un buen segundo como un plato único.Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_strogonoff_de_tomas